やっぱり れんこんステーキ

●材料（4人分）

れんこん……一節
にんにく……一片
オリーブオイル……適量
ガーリックソルト(塩、コショウで可)
とろけるチーズ……好みで

●作り方

1. れんこんは厚めに切る。
2. 温めたフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ
   香りが出たられんこんを入れて両面こんがりと焼く。
3. 味をつけ、好みでチーズをのせて。