子どもに人気♡ れんこんの豚バラ巻き
●材料(4人分)
れんこん……厚めに切って8枚
豚のバラ肉(長く切ってあるもの)……8枚
塩・こしょう……適量
油……適量
●作り方
- 切ったれんこんをフォークが通る位に茹でる。
- 豚のバラ肉に塩こしょうをし、①に巻き付ける。
- フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして焼く。
両面こんがり焼いて出来上がり。
れんこん……厚めに切って8枚
豚のバラ肉(長く切ってあるもの)……8枚
塩・こしょう……適量
油……適量
両面こんがり焼いて出来上がり。