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当園の栄養士がバランスを考えて考案した
れんこんを使用したレシピ!

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お洒落に蓮根ピザ

お洒落に蓮根ピザ

● 材料(8枚分)

  • れんこん……60g
  • 餃子の皮……8枚
  • マヨネーズ……大さじ2
  • ピザチーズ……60g
  • しらす……50g
  • パセリ……少々

● 作り方

  • れんこんは皮をむき2ミリの厚さに切る。
  • 餃子の皮にマヨネーズを塗って、れんこん、しらす、チーズをのせる。
  • トースターで5分~7分焼き、こんがりしたらパセリを散らす。

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