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当園の栄養士がバランスを考えて考案した
れんこんを使用したレシピ！

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やっぱり れんこんステーキ

レシピ

やっぱり れんこんステーキ

● 材料（4人分）

  • れんこん……一節
  • ★にんにく……一片
  • ★オリーブオイル……適量
  • ガーリックソルト(塩、コショウで可)
  • とろけるチーズ（お好み）

● 作り方

  • れんこんは厚めに切る。
  • 温めたフライパンに★を入れ、香りが出たられんこんを入れて両面こんがりと焼く。
  • 味をつけ、お好みでチーズをのせて。

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