やっぱり れんこんステーキ

材料(4人分)

れんこん……一節
にんにく……一片
オリーブオイル……適量
ガーリックソルト(塩、コショウで可)
とろけるチーズ……好みで

作り方

  1. れんこんは厚めに切る。
  2. 温めたフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ
    香りが出たられんこんを入れて両面こんがりと焼く。
  3. 味をつけ、好みでチーズをのせて。